日月潭大飯店

煥然一新！
【B2桂月坊湖畔餐廳】隆重推出全新西式套餐菜單！

親愛的饕客們：
我們非常興奮地宣布，經過主廚團隊的精心研發與準備，
【B2桂月坊湖畔餐廳】將於12月20日起推出全新西式套餐菜單！

本次全新菜單，我們堅持選用最新鮮、最優質的食材，
並融合創新烹調手法，為您帶來一場從視覺到味覺都耳目一新的頂級用餐體驗。

每日供餐形態將依當日訂位人數安排

訂位超過40位	訂位未滿40位	訂位未滿20位
自助百匯	半套自助餐	精緻套餐
全套自助百匯	主菜六擇一 另含半套自助餐	主菜六擇一 附餐：沙拉．湯品．餐包．主食．水果．甜點．飲料

 

主廚團隊為您精選了以下六道主菜，滿足您對不同風味的期待

精緻主菜 / MainDish	菜色簡介
菲力牛排佐黑椒醬 Fillet Steak with Black Pepper Sauce	精選油花稀少、肉質柔嫩的菲力部位，以專業爐烤鎖住肉汁。搭配經典濃郁的醬汁，辛香與鮮甜交織，是牛排愛好者心中永遠的第一選擇。
羊肋排佐紅酒醬 Lamb Ribs with Red Wine Sauce	嚴選優質羊肋排，慢烤至外層微酥、內部粉嫩多汁。醇厚溫潤的紅酒醬汁完美襯托羊肉的獨特風味，口感細膩，香氣四溢，盡顯歐陸風情。
檸檬鮭魚佐莎莎醬 Lemony Salmon with Salsa	新鮮厚切鮭魚排香煎至魚皮酥脆、魚肉細嫩。淋上新鮮檸檬汁提味，搭配繽紛清爽的莎莎醬，是追求健康與清爽風味的最佳選擇。
脆皮雞腿佐番茄醬 Crispy Chicken Thighs with Tomato Sauce	嚴選去骨雞腿排，外皮煎至金黃色般誘人酥脆，肉質鮮嫩多汁。簡單搭配自製的經典番茄紅醬，是一道老少咸宜、風味親切的美味主食。
脆皮豬腳佐芥末醬 Crispy Pork Knuckle with Sauerkraut and Mustard Sauce	傳承德式工藝，將豬腳慢燉再高溫烘烤，達到皮酥脆如紙、肉質軟糯彈牙的絕佳狀態。搭配酸爽的德式酸菜與特製芥末醬，豐富的層次感絕對讓您大呼過癮。
猴頭菇時蔬粉絲煲（素食）Mushroom, Vegetables Casserole and Glass Noodles	專為素食者設計的暖心料理。以珍貴的猴頭菇搭配多種當季時蔬，以精華高湯煨煮粉絲，口感滑順，湯頭清甜鮮美，營養均衡，帶給您無負擔的溫暖享受。

▲以上主菜將於【精緻套餐】與【半套自助餐】時提供，依供餐形態提供附餐或半套式自助餐。

 

兒童主菜 Children's Main Dish	菜色簡介
卡啦雞腿排+西式薯條佐塔塔醬 Chicken Thigh + French Fries with Tartar Sauce	別讓「孩子不吃飯」破壞了美好的家庭時光。卡拉雞腿排搭配熱騰騰的酥炸薯條，方便孩子們抓握食用讓孩子享受營養美食，大人們也能優雅地品味主餐。

 ▲以上主菜將於【精緻套餐】與【半套自助餐】時提供，依供餐形態提供附餐或半套式自助餐。


【價格】
成人：每位NT$880+10%服務費
兒童：每位NT$640+10%服務費
▲兒童定義（年歲6歲以上未滿12歲．或身高115CM~150CM。）
▲未滿六歲之幼兒可與家長共食或加點餐食。